Oferta
Minibrowary restauracyjne
Kompletne minibrowary restauracyjne o zdolności produkcyjnej od 300 hl/rok do 5000 hl/rok (1hl = 100l).
| Wydajność roczna | Powierzchnia | Energia |
|---|---|---|
| 300 hl | 50 – 70 m2 | 20 kW |
| 500 hl | 60 – 80 m2 | 30 kW |
| 1000 hl | 80 – 120 m2 | 40 kW |
| 2000 hl | 120 – 150 m2 | 40 kW |
| 5000 hl | 150 – 200 m2 | 50 kW |
Receptury piwa i doradztwo technologiczne
Na życzenie Klienta wdrażamy sprawdzone receptury piw: Pils, Hell, Alt, Weizen, Weizen Bock, Kolsch, Bock, Mein Bock, Marzen, Dunkel, Stout. Oferujemy także korektę posiadanych przez Państwa receptur piwa oraz doradztwo techniczne w minibrowarze. Opracowujemy instrukcje mycia i dezynfekcji urządzeń. Dostarczamy dokumentację HACCP
Projekty do Sanepidu
Przy budowie minibrowaru restauracyjnego niezbędny jest projekt zatwierdzony przez Sanepid. Nasza firma świadczy usługi wykonania projektu zgodnie z obowiązującymi przepisami zatwierdzonych przez rzeczoznawcę ds. sanitarno – higienicznych.
Dokumentacja do Urzędów Celnych
Przygotowujemy niezbędną dokumentację dla Urzędów Celnych.
Zatwierdzenie typu urządzeń
Opracowujemy dokumentację do uzyskania zatwierdzenia typu przed Głównym Urzędem Miar w Warszawie. Przygotowujemy dokumentacje legalizacji pierwotnej
Szkolenie piwowara
Oferujemy szkolenie Piwowarów tak, aby samodzielnie mogli produkować piwo w minibrowarze.
Zapewniamy montaż, doradztwo, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.